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印光大師說過：“(放生)然欲一一如法，實難做到。是宜極力提倡戒殺吃素，以為根本解決之法……放生之舉，事雖為生，意實為人。人若止殺，則固用不著此種作為。”印祖深刻地指出，放生的根本意義並不在於放生這件事情本身，而在於使人類停止殺生的行為。如果人類不再殺生，也就不必放生了。可見，素食乃是阻止殺生的釜底抽薪之法。 當今世界，為了滿足人們的口腹之欲，大規模的養殖、屠宰等行業所造下的殺業給眾生帶來巨大的痛苦。如果只是倡導放生而不鼓勵素食，那麼殺生的市場並不會減少;如果盲目放生，則反而更增加了殺生的市場，不僅難以達到救護生靈的目的，而且很容易招致世人的譏嫌。沒有需求，就沒有市場;沒有買賣，就沒有殺害。近現代的許多高僧大德都明確講過素食才是根本的救生護生之法。如妙蓮老和尚說：“放生當然好，但不如吃素好，吃素才是真正徹底的放生。你雖放生還沒有吃素，那你一生能放好多呢?你放的沒有吃的多吧?”大寶法王說：“只要有人吃肉的時候，就會有眾生被宰殺的，就是有生命會被傷害的。所以現在這個情況來講護生也好，放生也好，最好的方法我認為是吃素。”益西彭措堪布也講道：“最好的放生，就是我們能夠放棄食肉，堅持素食，並且廣泛宣傳素食的意義，使越來越多的人加入到吃素的行列裡。吃肉的人少了，這個世界的殺戮就會減少，祥和之氣就會降臨，放生的目的也就圓滿實現了。” 倡導素食的有效方法之一是開辦素食餐廳，然而，在中國大陸，素食餐廳往往因為經濟困難而舉步維艱，甚至難以為繼。一方面，存在放生有余的尴尬：大家都熱衷放生、放生金額巨大，而放生方式很難如理如法、導致很多弊端;但另一方面，卻存在素食不足，素食推廣乏力，素食餐廳經營困難的困窘。 奉齋(施齋)之法，意在承繼和創新佛教的放生傳統，改變當前“放生富富有余”而“素食嚴重不足”的不平衡境況。奉齋，源自臘八施粥的佛教傳統，即以戒殺放生的發心，把原本用於放生的款項投到素食餐廳，訂制齋飯，免費發放給社會大眾，並設立廣告牌，把奉齋的目的、齋主的祈願內容公布出來進行宣傳，例如：“某某為祈身體健康、家庭幸福、社會和諧……特以齋飯免費供養社會大眾……”通過奉齋活動，齋主與大眾廣結善緣，讓社會大眾了解戒殺素食的理念乃至佛法的理念，共襄救護生命的盛舉，乃至共種解脫成佛之因。 奉齋是放生的創新方式，也是廣義放生理念中的核心內容之一，它避免了當前放生活動中的一切弊端，對國家、社會、大眾和佛教界都是有百利而無一害! 奉齋活動不僅具有放生的實質意義，還能幫助改善素食餐廳的經營，救濟弱勢群體、貧困階層，因此同時還具備了傳承中華優秀傳統文化、公益慈善、正能量傳播、廣告宣傳等作用。同時，奉齋是對臘八施粥的佛教習俗的進一步拓展，施粥一年一次，奉齋則可以每天進行，有利於佛法的傳播和推廣。總之，奉齋的理念能夠與現代生活方式產生多層面對接，把佛法的慈悲精神和智慧思想融入當代社會生活中，教化大眾，淨化人心，和諧社會，利益眾生。 (根據寬見法師《廣義放生：突破現實困境 創新放生思路》摘錄編輯) |
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