上世紀30年代,他為醫學家陳存仁的《心理衛生》手書《樂天長壽辭》:“健康要道,端在正心;喜怒不縈於胸襟,榮辱不擾乎方寸;毋慮毋憂,即是長生聖藥;常開笑口。便是卻病良方。”既是一幅古樸典雅的書法作品,也是一篇養生心得的佳文。

國畫大師張大千善養生,且善於總結養生體會,留下許多可藉鑑的養生心得。上世紀30年代,他為醫學家陳存仁的《心理衛生》手書《樂天長壽辭》:“健康要道,端在正心;喜怒不縈於胸襟,榮辱不擾乎方寸;毋慮毋憂,
即是長生聖藥;常開笑口。便是卻病良方。”既是一幅古樸典雅的書法作品,也是一篇養生心得的佳文。
飲食方面,張大千以清淡為“食養”之道。他有詩云:“食粟不謀腰足健,釀梨長令肺肝清。”晚年他為張學良的《大千菜單集》上題字:“吉光兼美。”並作詩:“蘿菔生兒薺有孫,老夫久已戒腥葷,臟神安坐清虛府,哪許羊豬踏菜園。”詩意明白曉暢,詼諧風趣,符合科學道理。此外,他終身不嗜菸酒,不打麻將,卻以茶為伴。通常他以飲清茶為主,十分注重“茶道”。多年硯田耕耘,張大千深刻體會到書畫是一種在紙上進行的氣功和太極拳。 “書畫之道,先要養心”,“用心不雜,乃是入神要路”;“先默靜思”,絕慮凝神,後運氣於指、腕、臂、腰,以調節全身之力於筆端。 “下筆點畫撇折曲直,皆盡一身之力而送之”,或似“蛟龍戲海”,或似“蜻蜓點水”,使妙筆生輝。以上運筆,就像太極拳的一招一式,促進血液循環和新陳代謝。
並對改善大腦皮質功能、促進大腦思維的敏銳和沈著、調節人的精神活動是很有幫助的。
此外,他曾手書對聯多副,概括自己養生心得,如“踵羲皇而齊秦,體虛靜以儲神。”“身健在,且加餐,把酒再三囑;人已老,歡猶昨,為壽百千春。”給人以老當益壯,慨當以慷,壯心不已的豪邁之感。

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