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南瓜營養豐富,更具有醫療和輔助治療作用,有助於健康長壽,被視為上乘的食療食物。經專家測定,南瓜可作來預防和治療動脈硬化。南瓜含有大量鉀鹽,少量鈉,而具有很強的利尿作用。南瓜汁可用來加速溶解腎結石和膀胱結石。南瓜還可心緩解前列腺炎和肝炎。常吃南瓜子可防治前列腺增生。南瓜含有軟纖維素和果膠,對胃腸道疾病患者十分有益。其果膠還有保護胃腸粘膜的作用,可防止粗糙食物的刺激和傷害,還可促進潰瘍面的愈合。南瓜又是治療便秘的良方。故南瓜是上等醫療保健的食品。
吃 素 救 地 球 , 萬 惡 淫 為 首 , 百 善 孝 為 先
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