今天在這裡給大家推薦一道我做過的“香菇燒油豆角”，這道菜做起來簡單方便，而且美味。香菇和油豆角搭配，香菇更滑嫩而且有勁道，豆角也更容易入味。
材料：油豆角、香菇（香菇不用焯）
調料：家常調料
步驟：1.油豆角改刀成小段，香菇切片。
2. 油豆角先入鍋，加調料炒一下。然後加入香菇同炒，香菇可以多放一些。
3. 接著加入適量的水，等湯汁收干，油豆角熟爛就可以上桌了。
色香味俱全的素菜，相信全家人都不會拒絕的。
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- Nov 04 Mon 2013 18:26
香菇燒油豆角
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